淮海路美食新亮点!美洲风味月饼一小时售罄
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淮海路的光明邨最近推出了一款独特的美洲风味月饼,打破了以往的传统模式。这款月饼是为了配合“舌尖上的美洲——美洲古代文明大展美食夜市”而特别创制的,巧妙地将南美的炭火烤肉香气与经典中式酥皮月饼结合。自8月18日至22日,它首先在上博武胜路外侧广场的“巧玉(遇)美食”市集亮相,开首日便吸引了大量市民和游客排队品尝。每年中秋前夕,光明邨总是门前排起长龙,而今年的月饼系列中加入了这款别具特色的美洲烤肉风味月饼,复刻了巴西炭火烤肉的经典味道,并配以秘制酱料,浓郁的烟熏味道被封存于酥脆的外皮中。消费者们形容其口感:“就像把一顿正宗的巴西烤肉塞进了月饼中。”开卖不到一小时,现场的美洲烤肉风味月饼便已销售一空。
此外,这款月饼在包装设计上也有所创新,光明邨为此特别打造了与展览主题相符的新包装。在保留品牌经典视觉元素的基础上,融入了南美风格的色彩——明亮的暖黄和墨绿,色彩斑斓的美洲鹦鹉图案与光明邨的海派气质形成了生动的对比。新颖的包装设计让整盒月饼显得更加活泼而富有文化趣味,成为一场关于美洲文明的小型展览。
光明邨通过这次跨界合作,正逐步探索传统美食的新的发展方向。从鲜肉月饼到藤椒牛肉月饼,再到专为美洲展量身定制的美洲烤肉风味月饼,老字号正用更具创意的方式与年轻消费者建立联系。自“世界树之巅:美洲古代文明大展”开幕以来,光明邨和其他老字号的结合展示出新的商业模式,将非物质文化遗产与城市历史及全球文明链接。此次月饼的推出,体现了“文博IP与商业街区”的活跃互动。
市集将持续至8月22日,对于国庆长假期间的再次亮相,期待与市民的再次见面。如果你还未能前来参观展览,不妨乘着夏夜去欣赏美洲文明,同时享受一只美洲烤肉风味的月饼。特别提醒:目前美洲烤肉风味月饼仅在上博市集有售,请想尝试的朋友注意不要跑错了地方!店铺新品上架的消息,请持续关注上海黄浦,我们将第一时间提供最新动态。